“All sorrows are less with bread. ”
― Miguel de Cervantes Saavedra
Christine send me an sms, asked me if I want to join bread worksyop at B.I.G last Tuesday. Without hesitate, I replied YES! Cooking session is always my best therapeutic for me. Playing dough, flour, butter etc..awhh that was great session.
Masa agak singkat tapi Shila sempat ajar empat jenis roti..antaranya focaccia. Yayy!!! hari tu belajar dengan Rachel Allen, hari ni pulak dengan Shiela. Lain cikgu lain caranya, yang penting..gua suka roti cool ini yang juga boleh digunakan sebagai kulit pizza..
Belajar membuat roti sama seperti belajar memahami seorang manusia, kena tahu membaca retorik mereka, terlebih uli pun tak bagus, terkurang uli pun tak cantik juga...begitu juga pemikiran manusia..kena pandai menaakul..
Ahh tak mau cakap banyak..
Laluan hidup kita tidak sama dan plan DIA untuk kita juga berbeza. Email shaidahshafie@gmail.com
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Aidiladha beberapa tahun ini..
Tiba-tiba teringat pasal sate pulak tengah hari ni.. Aidiladha aku tak pernah sama setiap tahun. Pada tahun 2014, aku beraya di Brockley. ...
-
Kalau aku tak jadi kuli macam sekarang, mungkin aku jadi tukang masak walaupun aku tak pandai masak selalu kalau masak, KA dulu pernah k...
-
Rumah arwah mak kat kampung adalah rumah papan daripada kayu cengal yang dicelup minyak dan makin lama kayu itu makin gelap warnanya. Arwah...
Ooo... manusia ni kalau terlebih uli pun tak bagus ek?
ReplyDeletekah2.
Deletenk kena hempuk dgn penguli roti nih..
.
aku tanya dengan penuh inesen la...
Deletebanyakla ko punya inesen...!
DeletetasekM
DeleteTas ko tolong hempuk dia, nanti akak tambah hempuk..kehkehkeh!
Sepa
Deletemeh kita hempuk budak yg rasa dia inesen tu kekeke
Happy je tgk akak belajar bt roti ni. Teringin nak belaja gak...
ReplyDeleteFaraherda
Deletesekarang akak dah ada sedikit masa nak p belajar masak Fara..bolehlah buat untuk makan sendiri..
i wish laa kalau i ada keinginan untuk belajar semua tu... sebab tukang ajar is available all the time..my mum and my sis tapi what to do..i is pemalas lipas...
ReplyDeleteNet,
Deletekalau minat semua benda boleh buat..kalau tak minat tak leh kata apa la kak gayah oii..hihi
Assalamualaikum LW,
ReplyDeleteMmg lama dah memendam rasa nak belajar.. cuma "kurang kerajinan".
Kak Sham
DeleteWaalaikumsalam, tunggu rajin mai naaa...then terus p belajar,,hihi
Kak LW, kalo focaccia, saya suka guna resipi chef anna olson. ringkas je tp best. rachel allen pun resipi dia nampak simple gak tp tak pernah cuba lg. best kan meroti. saya lo ni dah tak beli dah roti kat kedai. buat sendiri je. jimat la sikit.
ReplyDeleteSiti
DeleteAda banyak resipi focaccia ni..akak belajar mana yang sempat. macam buat roti juga..kena latih tubi kan..
To some people (like me), baking n cooking can be a good theraphy or a quick getaway from stressful life besides shopping.oppss! :)
ReplyDeleteLW dear..When the going gets tough, the tough get going. *wink*
Eliza dear
Deleteyerp sis..as for me I hv 5 'ing' things that I wanna do always..writing, cooking, travelling, dreaming and painting..life goes on..:)
Bestnya kalau I dapat peluang belajar meroti ni..but now bz teramat..LW..mai la dtg umah..cuti2 raya haji ni nak wat makan2 birthday aurora..ajak net jugak..stay umah dua tiga hari..lama tak borak2 kan..
ReplyDeletekalaulah dapat pegi... :(
DeleteZu, nanti I n Net p sana, kita buat roti sesame nak..waaa birthday Aurora ke? bestnya kalau kami dapat p. Net jom kita backpack ke sana lagi nak?
DeleteNak rasa!
ReplyDeleteUncle
DeleteNanti ada masa I singgah sana ya..nak breakfast nasi lemak uncle and tuan syeikh anwar..heeee
jeles tahap gunung tahan dapat ngaji buat roti...!!! takpe takpe nnti jumpa tolong buat sedozen ya...
ReplyDeletem.u.l.a.n
ReplyDeleteI jeles tahap petala langit sebab u travel sakan...ahahaha nanti kita reroger naa..