German lagi..dan Perancis pula...

Kita sentiasa fikir hanya fesyen saja mengikut trend global dan berubah dari semasa ke semasa. Bagi pereka fesyen, mesti mereka kalut memikirkan apakah jenis fabrik dan warna untuk 2013 yang akan muncul beberapa bulan saja lagi.Lagi nak dekat hujung tahun lagi sibuk depa dok meramalkan potongan baju macam mana pulak yang famous...

Penggemar resipi juga sebenarnya meramalkan beberapa jenis biskut dan kek baru akan muncul dalam industri pembuatan makanan di dapur sendiri ini. Dr Rose yang memperkenalkan Kek Coklat German kepada aku semalam kata sedikit masa lagi, ada sejenis resipi baru akan muncul dan akan digilai ramai blogger masakan..ok aku bukan blogger masakan tegar, tapi nak juga cuba buat...at least 'jack of all trade but master of none...'. Resipi yang disebut Dr Ros mengikut ramalan di internet ialah Caneles, berasal dari Bordeaux, Perancis. Betul atau tidak ramalan di internet, kita tunggu saja.

Pic atas dan bawah ini ialah rupa wajah caneles de Bordeaux...nampak yummy juga kan...mesti try weekend ini...

Pic digali daripada Google.

Walau apa pun, biskut yang pecah atau cair di dalam mulut ini adalah antara resipi yang aku suka buat, sebab ia sangat ringkas. German cookies yang gebu, gebu dan gebu...tiada perkataan lain yang lebih tepat selain gebu dan rangup. Tulis panjang pun tak guna, sebab cookies ini pun sudah bersifat menggoda...sapa tak tergoda, memang anda tipu! Hehe...

German cookies...aku suka buat cookies ini sebab bahan-bahannya sangat murah dan mudah dibuat, potato sarch, egg, icing sugar and flour..that's it...

Kalau nak nampak lebih mewah, boleh letak chop almond atau choc chip..tapi aku suka yang loose macam ni dan ikut resipi asal...

Gentel dan tekan dengan garfu...

Nota: G, kupu-kupu hitam itu datang lagi dalam mimpi aku...